厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
酒蔵訪問記 手取川（吉田酒造店：石川県白山市安吉町）
手取川訪問記（2007年10月19日月曜日） 白山市安吉町。 手取川の扇状地の農村地帯で菊姫、天狗舞、手取川と老舗銘醸蔵がひしめく白山の伏流水を使用した淡麗な酒質を目指す蔵。 平成11年より山本輝幸杜氏が筆頭杜氏なり手腕 […]
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