更新　2025.01.26　睦月の入荷新着情報 !　　

蔵元直送　最新入荷情報【価格は総額表示】

2025.01.26
（福島県）寫楽　純米吟醸　無濾過生
寫楽より季節限定酒が入荷致しました。
米の旨み・甘みのバランスが素晴らしい。フレッシュさもありつつ、コクがあり、キレよく柔らかい酒質をお楽しみください。
※会員様限定販売とさせて頂きます。
※おひとり様一本までとさせて頂きます。
※残り数本です。
精米歩合50%
Alc,16%
1,800ml 4,037円（税込）
720ml 2,189円（税込）

2025.01.25
（青森県）田酒　純米吟醸　生　うすにごり
新酒の瑞々しさにシルキー爽やかなガス感と、柔らかな口当たりが楽しめます。
Alc.16%
精米歩合　50%
720mｌ 2,310円(税込)
※おひとり様一本までとさせて頂きます。
※当店会員様限定。店頭販売のみ。
※電話問い合わせ等の取り置きは出来ませんので、よろしくお願い致します。

2025.01.25
(青森)田酒.吟烏帽子【ぎんえぼし】四割五分
平成30年にデビューした酒米新品種の「吟烏帽子」は、寒さに強く、病気にも強いことから、県南や下北地域を中心に作付けされている頼もしい品種です。
その『吟烏帽子』を西田酒造店の蔵人が蔵の近隣で栽培し、全量用いて仕込んだのがこの一本。
『吟烏帽子』が持つ米本来の旨味、綺麗さを追求した45％精米の味わいをじっくりお楽しみください。
1,800ml　6,710円(税込)
　720ml 3,410円（税込）

竹葉 百万石乃白 大吟醸
華やかな香り、軽めでスッキリした味わいが心地良く口中にひろがります。
能登産百万石乃白100％
Alc,15% 精米歩合50%
720ml 2,970(税込)

(石川県)竹葉・能登大吟
能登の米で醸す、喉越し爽やかな大吟醸
ほのかな吟醸香と爽やかな喉越しの能登産原材料にこだわった大吟醸酒。
メロンのようなフルーティーさのある穏やかな香りを感じます。
味わいは果実感のある米の甘みとすっきりとした酸味があり、ジューシーな印象で す。後口にはキレがあります。
原料米:能登産石川門100%
Alc,15% 精米歩合50%
1,800ml 　4,620(税込)
720ml 2,310(税込)

(島根県)出雲富士　純米吟醸・超辛口　青ラベル　しぼりたて生原酒
島根県産の「佐香錦」を使用し、出雲の清らかな軟水仕込と昔ながらの木槽搾りで醸され、ほのかな麹の香りと清涼感が特徴です。
生酒特有の爽やかさが加わった槽搾りの優しい味わいをぜひお楽しみください。
Alc,16% 精米歩合　55%
1,800ml 　3,179(税込)
720ml 1,639(税込)

(兵庫県)奥播磨・超辛　純米吟醸生酒
「兵庫夢錦」を全量使用した逸品！！ キリッとした辛口に仕上げながらも、辛さだけが突出することなく優しい旨みも感じさせ、渋みを感じずグイグイ飲める純米吟醸です。
Alc,17% 精米歩合　55%
1,800ml 　3,350(税込)
720ml 1,760円(税込)

（岡山県）御前酒　等外雄町50 無濾過生酒
50%まで磨きあげた等外雄町の本品は、突出した個性としての甘みと吟醸香が明確です。口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさエレガントです。フルーツの様な甘く華やかな香と、雄町米ならではの豊かな膨らみのある味わい。飲み込んだ後の雄町米の余韻と鼻に抜ける甘い香りをお楽しみ下さい。
Alc,16% 精米歩合　50%
1,800ml 　3,520(税込)
720ml 1,760円(税込)

（兵庫県）　播州一献　愛山　生酒
播州産愛山を使った純米吟醸です。愛山は心白が大きく溶けやすいのが特徴です。その特徴を最大限に生かせるよう、低温長期醪にて丁寧に発酵させています。穏やかな香りの中に透明感を感じられるようなのど越しを演出できるよう醸しています。旨味・甘み・キレと楽しめます。
精米歩合50% Alc.15%
1,800ml 3,850円（税込）
720ml 1,980円（税込）

(石川県)
竹葉・能登純米　無濾過生原酒
フレッシュで穏やかな香り、繊細な甘みと酸味のバランスが心地良い生酒。
原料米 能登産山田錦(志賀町)
精米歩合50% Alc.17%
1,800ml 3,960円(税込)

(福井県)

吉峯蔵　純米吟醸しぼりたて生原酒/元旦しぼり
ミックスジュースやホワイトストロベリーのようなフルーティさがあり、フレッシュわいの中にほのかな青みを感じるがガス感が心地良く甘味と一体になりバランス良くしあがっています。
精米歩合58%
Alc.14.5%
1,800ml 3,960円（税込）
720ml 1,980円（税込）

（福島県）　寫楽　純米酒　無濾過生
寫楽より限定酒が入荷致しました。
フレッシュでバランスの良い、芳醇さを楽しめます。
商品案内する間もなく、720mlは売り切れとなりました。🙇🏻‍♂️
一升瓶は残り少ないですが、御座います。
精米歩合60%
Alc,16%
1,800ml 3,366円（税込）
720ml 即日完売
※おひとり様一本までの販売とさせて頂きます。
※会員様限定販売とさせて頂きます。
※お急ぎください。

（石川県）獅子の里　無垢　生酒
純米吟醸生酒「無垢」は、この季節しか味わえない、うっすらと白いおりがらみの搾りたて生酒です。冬の海の幸の味わいを引き立てるように醸しております。フレッシュで爽やかな味わいをお楽しみください。
精米歩合60%
Alc,16%
1,800ml 4,400円（税込）
720ml 2,250円（税込）1/6再入荷しました。

（福島県）ささまさむね　夢の香　純米吟醸　生酒
喜多方産・夢の香米を使用した冬期間の限定酒です。バナナやメロン、を想わせる爽やかな香り、透き通る甘さに柑橘系の若々しい新酒ならではのフレッシュさと心地よい口当たりが楽しめます。食中酒として最適、是非どうぞお試しください。
精米歩合50%
Alc.15%
1,800ml 3,500円（税込）
720ml 1,900円（税込）

（富山県）満寿泉　山田錦　純米吟醸　リミテッドエディション生酒
しぼりたての若々しい口当たりの中に、繊細なニュアンスで表現される、柔らかな吟醸味がほどけます。
山田錦の独特キリッとした酸味に穏やかな旨みがバランスよく調和し、伸びやかに余韻を引きながら、スッキリとした後口が次の一杯を誘います。
精米歩合55%
Alc,17%
1,800ml 3,300円（税込）
720ml 1,650円（税込）

（福島県）ささまさむね　特別純米酒　にごり
蔵のまち喜多方で1818年（文政元年）に創業した笹正宗酒造は、お陰様で今年206年目を迎えます。
大正中期に建て替えられた蔵の庭では、春になるとカッコウが鳴き、夏の夜にはほろ酔いの様なホタルが迷い込みます。
本枯らしが吹き冬が近付くと、蔵へ杜氏と蔵人が集い、年に1度のお酒づくりが始まります。
2014年からの新銘柄「ささまさむね」は、若手後継者が新たな試みを織り交ぜ、熟練の蔵人4名と力を尽くして完成させました。
十人＋郷土食・・・良い縁を結び、おずでずしい味わいときもに幸せな時間をもたらす様なお酒を、心を込めて醸していきます。
精米歩合60%
Alc,15%
1,800ml 3,100円（税込）
720ml 1,750円（税込）

（秋田県）一白水成　槽垂れ　純米吟醸
秋田県酵母で醸した純米吟醸の新酒です。ほのかな麹香とアンズや琵琶のような甘酸っぱい香りに、口当たりに柔らかい甘味とフレッシュでハリのある酸を感じます。なめらかな青リンゴの旨味と程よい膨らみのある味わいをお楽しみ下さい。
精米歩合50%
Alc,16%
　2025年1月14日再入荷しました。
1,800ml 3,530円（税込）
720ml 1,770円（税込）

（富山県）羽根屋　純米吟醸プリズム　究極しぼりたてHologram Label
押し寄せる味わいの虹彩。
「羽根屋　純米吟醸プリズム　究極しぼりたてHologram Label」。
生まれたままの日本酒を一切の加工をせず無濾過、最短時間で瓶詰め。
搾りたてのジューシーな旨さをそのまま封じ込めました。
幾重にも重なる味わいの要素がプリズムの虹彩の如く輝きます。
羽根屋の超人気商品が待望の限定発売開始です！
年末年始のお供にいかがでしょうか。
精米歩合60%
Alc,16%
1,800ml 3,999円（税込）
720ml 2,100円（税込）

(秋田) 一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒
「袋吊り」は、もろみを入れた布袋を吊るして、圧力を一切かけず自然に落ちたしずくだけを瓶詰めしているため、雑味が一切なく、澄みきったお酒になっています。
柔らかい口当たりで、青りんごやマスカットのような果実感を感じられるフレッシュな味わいは絶品です！
使用米　秋田県五城目町酒米研究会産　美山錦　　精米歩合：50％
使用酵母：秋田県酵母 16%.alc

2025年1月14日再入荷

1,800ml 3,520円（税込）
720ml 1,770円（税込）

（山形県）ウイリアム・モリスx出羽桜酒造
ウイリアムモリス　ピンクラベル
コラボ日本酒発売です。
出羽桜酒造では、ウイリアム・モリス財団（国/ロンドン）と正式にデザイン使用契約を結び、同氏が140年前にデザインした柄をラベルに用いた日本酒を発売致します。
【ウイリアム・モリス（1834～1896年）デザイナー・作家・詩人・思想家・アーツ＆クラフツ運動先駆者】
モリスの作品は、日本でも人気が高くインテリアや小物のデザインに数多く採用されており多くの女性ファンを現代でも魅了し続けています。今回は、モリス財団からの提案があった代表作の2点を日本酒のラベルに採用致しました。モリスファンなら誰でも知るデザイン。日の文化の懸け橋となってくれることを願ってリリース致します。
コラボのきっかけは、2024年3月に英国で開催されたウイリアム・モリス展へ公益財団法人出羽桜美術館が協力したことに始まります。
時は18世紀、機械化が進む産業革命時代。失われつつある人間の「手仕事にこそ真の美しさが宿ると」唱えたモリスは、アーツ＆クラフツ運動の先駆者となり、手仕事の尊さを唱えながら自らも創作活動を続けました。彼の思想は現代のデザイン界にも深い影響を与えたと言われています。日頃より手仕事や日用品にこそ美が宿る「用の美」を尊重してきた出羽桜酒造の理念にモリス財団が共感し今回のコラボレーションが実現しました。
精米歩合50%
Alc,15%
720ml 2,500円（税込）

（島根県）出雲富士　純米大吟醸　縁の舞　しぼりたて無濾過生原酒
一年の締めくくりに・新年のお祝いに
縁起良く・清らかに・美味しく
神在の国の
新たな酒米「縁の舞」の
しぼりたて純米大吟醸で良きご縁が結ばれますように。
「緑の舞」、「みどりのまい」ではなく、「えにしまい」でございます。
山田錦”を母本、島根県農業技術センターで育成した01-66”を父本として2004年に人工交配を行い、その後代から育成した梗種です。2013年に“島系酒78号の系統名を付し、2018年に品種登録を出願されました。そして 2022年8月に品種登録が完了した島根県内では最新の酒米となります。
炊き立てのお米やお餅の柔らかい香りに、新酒の瑞々しく滑らかな口当たりをお楽しみ下さい。
精米歩合48%
Alc,15%
1,800ml 4,378円（税込）
720ml 2,310円（税込）

（静岡県）開運　無濾過　純米　山田錦
微かに炭酸を含んだピチピチとした酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。無濾過生の濃厚な旨味と若々しいフレッシュ感と透明感をお楽しみ下さい。
まさに、この時期にしか楽しめない季節のお酒です。
精米歩合55%
Alc,17%
1,800ml 3,278円（税込）

（岡山県）御前酒　Classics 生　雄町
どこか懐かしいレトロな装い。「雄町×菩提もと」のしぼりたて生酒 です。
ローファイでありながら上質。雄町と菩提もとを詰め込んだ、飲み飽きしないハイレベルな味わい。どこか懐かしさ、エモさを感じさせる昭和レトロなパッケージ＆味わいを追及した、これぞ「地元の定番酒」。アルコール添加の普通酒ながら、雄町米（規格外）×菩提もとで醸す、飲み飽きしないハイレベルの味わい。気兼ねなく、いつもそこにある酒として。人生の色々なシーンに寄り添います。
精米歩合70%
Alc,17%
1,800ml 2,596円（税込）

（岡山県）御前酒　1859生　雄町
御前酒だからこそできる不変の潔さ、美しさを体現した「御前酒1859」。 季節限定酒として、年に一度の新酒生酒が登場します。 定番酒の火入れとはまた異なる、生酒ならではの青々とした生命力ある表情、芽吹く素質の余地を感じていただけるはずです。
菩提酛らしい乳酸の雰囲気を感じさせるヨーグルトのニュアンスが感じます。口に入れると、甘味や雄町らしい濃厚な旨味が広がり、チリチリと弾けるガスを口いっぱいに感じます。立体感のある豊かな味わいを存分に堪能することができ、御前酒の菩提酛らしい綺麗な酸味もしっかりと楽しむ事ができます。また、辛さ的には少し辛口に味を寄せている為、濃厚な旨味を楽しみながらも、重たすぎることなく楽めます。
精米歩合65%
Alc,15%
1,800ml 3,080円（税込）
720ml 1,540円（税込）

（三重県）朔旦　酒屋八兵衛　山田錦
新酒らしいフレッシュ感と上品な吟醸香に
柔らかな米の甘みと旨みがバランスよく引き出され、飲み疲れのこない酒質。
酸味と旨味のバランスが優れております。
シャープさもあり、爽やかに楽しめます。
精米歩合50%
Alc,15%
1,800ml 3,500円（税込）
720ml 2,000円（税込）

(三重県)すっぴんるみ子の酒　新酒　超辛口　特別純米無濾過生原酒　＋15
パンチがあり、米の旨みをしっかりと味わえる濃醇な味わいと後味のキレが特徴の生原酒
1,800ml 3,465円(税込)
720ml 1,733円(税込)

(三重県)るみ子の酒　活性特別純米生
瓶内２次発酵の元気なにごり酒。開栓時注意!!　瓶の中で発酵が続きシャンパンのように吹き出します。フルーティーで濃醇な味をお楽しみいただけます。
720ml 1,733円(税込)

(兵庫県)播州一献【七宝】北錦純米大吟醸生
滑らかで綺麗な喉越し、フレッシュな酸が食事と共に合わせやすい辛口。
食事と一緒にお楽しみいただける純米大吟醸となっております。
原材料: 兵庫県産 北錦　精米歩合 : 50%(真吟精米)
16%　alc
1,800ml 3,520円(税込)
720ml 1,980円(税込)

（福島県）ササ正宗　純米吟醸　辛口＋10
透明感のある綺麗な含みに、香りは梨や林檎系、瑞々しくキリリとした印象の口当たりです。甘さは控えめ、苦みを伴う凛々しい辛さが広がるミディアムライトなボデイ。若々しい瑞々しさに凛々しい辛さが良いバランスで感じられます。重くないボディの軽さも重要なポイント、食中酒として最適です。喉越しのキレも良く、余韻の綺麗な辛口酒です。
精米歩合60%
Alc,15%
1,800ml 2,900円（税込）
720ml 1,550円（税込）

（秋田県）一白水成　ささにごり　特別純米酒

冬期間のみ出荷のさらに限定酒です。
ささにごりの柔らかさに一白水成らしいジューシーさと優しい甘味をお楽しみください。
純米系のにごり酒としては、格段の飲みやすさとフレッシュさを楽しめます。
精米歩合　麹米55%
　　　　　掛米58%
Alc,16%
1,800ml 2,860円（税込）
720ml 1,540円（税込）

（福島県）　ささまさむね　特別純米酒　初しぼり　生酒
爽やかなガス感に瑞々しい甘みの口当たり。ライトボディで、フレッシュさをお楽しみください。
精米歩合60%
Alc,15%
1,800ml 2,600円（税込）
720ml 1,450円（税込）

（富山県）羽根屋　純米吟醸　富の香　生酒
「富の香」は、山田錦と雄山錦の交配です。立ち昇る優雅な香りと芳醇な余韻、優しくまろやかな味わいです。口に広がる若醇な余韻、心に染みる様な優しい味わい。
精米歩合　60%
Alc,16%
1,800ml 3,999円（税込）
720ml 2,000円（税込）

（山口県）獺祭　純米大吟醸45にごりスパークリング
華やかな香りに、山田錦の米の旨味と優しい甘味を楽しめます。瓶内２次発酵の爽やかさをお楽しみに下さい。
精米歩合45%
Alc,14%
360ml 1,133円（税込）
180ml 564円（税込）

（山口県）獺祭
山口県の獺祭を醸す旭酒造株式會社様と
2024年11月より新規お取引を開始致しました。

(石川県）五凛　生酛　純米吟醸
国内外で人気の影響で蔵の在庫が無くなっていた、五凛生酛純米吟醸が約1年ぶりの入荷です。
和三盆や突き立てのお餅の柔らかな香りと、口当たりに、力のある酸が調和し、心地よい旨みとキレの良さが楽しめます。
また、かすかな苦みもあり食中酒としてもバランスがいいです。
Alc,16%
精米歩合50%
720ml 2,420円（税込）

（茨城県）来福 純米大吟醸 FANTASTIC RAIFUKU 7%
超精米の8％を上回る7％まで磨いた逸品です。
天然酵母との調和、透明度とキレのバランスが優れ、典雅な甘味をもち、究極の味わいを楽しめます。
華やかなラベルと豪華な化粧箱で贈り物にも最適です。
現実離れした幻想的な世界をぜひご堪能ください。
精米歩合7%
720ml 22,000円（税込）

（秋田県）　一白水成　純米吟醸　神力
ジューシーな味わいと柔らかい余韻が楽しめます。
神力米とは五百万石や美山錦の先祖にあたるお米で、人の手による交配をされていないお米です。
※おひとり様一本までの販売とさせて頂きます。
Alc,16%
精米歩合50%
720ml 2,420円（税込）

（鹿児島県）　なかむら三種混合麹　芋焼酎
軽やかさ、力強さ、深い甘さ、これらのバランスが酒質に反映され独特なニュアンスをもたらします。
ややビターな芋の甘味に深いコクが相まってストレートではワイルドな印象ですが、お湯や水を加えると途端に柔和な印象に変わります。
※特別限定品ですので、おひとり様一本までとさせて頂きます。
※会員様限定販売とさせて頂きます。
720ml 3,025円（税込）

（富山県）満寿泉・特選大吟醸　生酒
穏やかな香りが漂い、口に含むとフレッシュさが楽しめます。上品な旨味が溶け込んでおります。満寿泉らしい綺麗な中にも味わいがある大吟醸酒です。
※全国でも取り扱える店舗が限られており、石川県内での販売は弊社のみとなります。
精米歩合50%
Alc,16%
1,800ml 4,290円（税込）完売
720ml 2,640円（税込）　完売
#満寿泉　#満寿泉特選大吟醸生酒　#満寿泉特選大吟醸　#桝田酒造店　#田鶴酒店　#限定酒　#限定品　#富山県のお酒　#富山県の美味しいお酒　#生酒　#日本酒

（富山県）満寿泉おりがらみ特選大吟醸生酒
ピチピチとした炭酸ガスが口中に広がる味わいです。スッと喉元を通り過ぎて行くサラサラしたお酒。満寿泉らしい綺麗な中にも味わいがある大吟醸酒です。
※全国でも取り扱える店舗が限られており、石川県内での販売は弊社のみとなります。
精米歩合50%
Alc,16%
1,800ml 4,290円（税込）完売しました
720ml 2,640円（税込）完売しました
#満寿泉　#満寿泉おりがらみ　#満寿泉おりがらみ特選大吟醸　#桝田酒造店　#田鶴酒店　#限定酒　#限定品　#富山県のお酒　#富山県の美味しいお酒

（青森県）田酒　古城錦　純米大吟醸　四割五分
田酒四割五分シリーズ第四段
純米大吟醸古城錦入荷致しました。
爽やかな爽やかな香りに、瑞々しく果実の甘味と、ジューシーな味わいの中に繊細なキレを楽しめます。
精米歩合45%
Alc,16%
1,800ml 6,710円（税込）完売しました
720ml 3,410円（税込）完売しました
※大変申し訳ございませんが、おひとり様一本までの販売とさせて頂きます。
※取り置き等は出来ない商品とさせて頂きます。
#田酒　#田酒古城錦　#田鶴酒店　#田酒古城錦純米大吟醸　#限定酒　#限定品　#青森のお酒　#西田酒造店　#古城錦　#古城錦100パーセント使用

（富山県）　R2 masuizumi
Rはドン・ペリニヨンの醸造最高責任者、リシャール・ジェフロワ氏のイニシャルで、ドン・ペリニヨンの酵母を使って醸されたお酒です。
精米歩合　50%
Alc, 15%
720ml 5,500円（税込）
※生産量が少ない販売店限定品です。

（秋田県）　一白水成　三郷錦　純米吟醸
秋田県五城目町酒米研究会の伊藤正春・佐々木仁茂さんの圃場産［三郷錦］で仕込みました。三郷錦は山田錦と美山錦を交配した酒米です。
丸みのある果実系の香りがしっかりと漂い、膨らみのある味わいで柔らかさの中に酸味が全体を引き締めバランスをとっております。
精米歩合　50%　　Alc,16%
1,800ml 3,960円（税込）完売
　　720ml 2,090円（税込）完売

（三重県）　酒屋八兵衛　生酛純米生原酒　山田錦
軽快な口当たりに生酒らしいボディを感じ、旨味のある舌触り、酸味とのバランスが良いですら、
穏やかなバナナ様の香りも心地よいです。
抜栓して2日目3日目と、より滑らかになり優しく感じます。
酒屋八兵衛は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。
原料米:山田錦　　精米歩合65%　　Alc,16%
　1,800ml 3,500円（税込）完売しました
　　720ml 1,800円（税込）完売しました

（石川県）手取川　純米大吟醸　特上あらばしり白山澄酒　生酒
手取川より弊社オリジナル酒のご案内です。
霊峰白山の伏流水を使い、低温でゆっくり醸した純米大吟醸生酒です。圧力をかけず、滴るあらばしりの部分を贅沢且つ特別に瓶詰めして頂きました。2023年12月に搾った新酒生酒で、フレッシュで優しく滑らかな膨らみと味わいのあり、食中酒に最適です。
兵庫県産三木特A地区山田錦
精米歩合45%
Alc,15%
1,800ml　4,510円（税込）
720ml 　　2,310円
円（税込）

（青森県）　田酒　純米吟醸　百四拾　桜ラベル
田酒より年に一度の季節限定の桜ラベル🌸
青森県産酒造好適米の華想いを50%まで磨き上げた純米吟醸酒です。
爽やかな吟醸香りに、口あたりは滑らか。
柔らかく上品な味わいです。
精米歩合50%
Alc. 16%
720ml 完売
※希少品につき、おひとり様一本までとさせて頂きます。
※取り置き等は出来ない商品とさせて頂きます。

（島根県）出雲富士　しぼりたて生原酒　純米吟醸　春ノ赤ラベル
梨を連想する瑞々しい香りに、飲みやすさのなかにふわっと広がる吟醸香。きれいな酸がゆっくりと口の中に広がります。
精米歩合50% 15%.alc
1,800ml 3,278円（税込）完売
720ml 1,716円（税込）完売

（茨城県）来福　イチゴの花酵母　純米吟醸
イチゴの花酵母を使用し、まさにイチゴを想わす味わい。口に含むとホワイトストロベリーの酸味にベリー系のニュアンスが楽しめます。熟したイチゴの様なジューシーな甘みが広がります。
こちらの商品は正規特約店で販売出来る上品となります。
精米歩合55%
Alc,16%
1,800ml 3,190円（税込）
720ml 1,650円（税込）

（青森県）田酒　あきた酒こまち　純米大吟醸　
爽やかな吟醸香が漂い、ふくらみのある旨みを楽しめます。
丸みのある酸味と上品な甘さ、そして酒こまちらしい、爽やかな旨みが広がります。
精米歩合　45%
Alc,16%
1,800ml 完売
720ml 完売
※おひとり様一本までとさせて頂きます。
※電話問い合わせ等の取り置きは出来ませんので、よろしくお願い致します。
※当店会員様限定。店頭販売のみ。

（三重県）酒屋八兵衛　伊勢錦　純米生原酒
穏やかな青みのあるバナナの香り。ハーブやメンソールの様な上立ち香も感じられます。口中ではミネラル感ある透明で滑らかな味わいが舌の中心を流れ、奥行きのある余韻が残ります。飲み飽きしない酒質で日本料理の前半に最適です。
Alc,16%　　三重県産伊勢錦　　精米歩合　65%
1,800ml 3,500円（税込）　完売しました
720ml 完売（税込）

（兵庫県）播州一献　Spring shine
“春の輝き”を味わいに表現したSPRING　SHINE（スプリング　シャイン）。
新蔵に変わり「グラビティシステム※１」を採用したことにより、
液中にしゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触りを実現しました。
さらに「真吟精米※２」の酒米を使用することで、よりクリアで軽やかな味わいになりました。
全体の輪郭をつくるビビットな酸は、新しい季節へのときめきを表しています。
そのあとに感じるふんわりとした春風のような甘みは、四段仕込みによるもの。
旨味や味わいを感じながらも「もう一杯…」と飲めるのは、
もろみ原酒でアルコール15度に設計し、重さを感じないようにしたためです。
山菜料理や鰆の塩焼きなど爽やかな春の食材とあわせてお楽しみください。

※１　グラビティシステム…上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず重力だけで、

坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。
液体へのストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰めすることに成功しました。

※２　真吟精米…米の厚さ方向を削ることで必要成分を残し、表層のタンパク質を効率よく除くことが可能に。

同じ精米歩合でも「真吟」の酒の方が軽やかで、綺麗な味わいになります。

Alc,14% 播州吉川産山田錦　　 精米歩合55%

1,800ml 3,080円（税込）完売
720ml 1,650円（税込）完売

（青森県）田酒　貴醸酒
膨らみのある味わいにら爽やかな酸が魅力です。優しい余韻をお楽しみ下さい。
貴醸酒とは、仕込みの原料として、日本酒を使用し、仕込まれたお酒です。通常のお酒よりも、米の糖分が多く残るため、甘いお酒になりました。
Alc.16%
精米歩合　70%
720ml 2,200円（税込）完売しました
※おひとり様一本までとさせて頂きます。
※電話問い合わせ等の取り置きは出来ませんので、よろしくお願い致します。
※当店会員様限定。店頭販売のみ。

(山口)獺祭(旭酒造)新規取り扱い　2024.11.07～

(兵庫)奥播磨(下村酒造) 新規取扱い　2023.12.06～

(三重)酒屋八兵衛(元坂酒造) 新規取扱い　2023.11.23～

(神奈川)　いづみ橋　　新規取扱い　2023.03.30～

(福島)笹正宗　新規取り扱い　2022.08.17～

(青森)田酒(西田酒造店)新規取り扱い　2022.07.07～

(青森)鳩正宗株式会社商品初入荷　2022.06.03～

(鹿児島)小牧醸造【一尚・伊勢吉どん】新規取り扱い　2022.05.6～

(三重) 森喜酒造場(るみ子の酒)新規取り扱い　2022.02.17～

（秋田）一白水成新規取り扱い　2021.12.02～

（茨城）来福酒造新規取り扱い　2021.10.08～

(福井)　白龍酒造　新規取扱い　2021.04.23～