竹葉 能登を醸すin 車多酒造
(石川県)竹葉 能登を醸すin 車多酒造
数馬酒造は全量能登産のお米で日本酒を製造しております。契約農家様と協力して、能登の耕作放棄地を開墾し水田に戻した農地は東京ドーム6個分に及びます。
能登半島地震において日本酒醸造が三ヶ月間停止し、大切に育てていただいたお米の全てを今期中に日本酒にすることが、私たちの力だけでは到底叶えられなくなりました。
能登の契約農家様達に、今後も能登の地でお米を変わらず栽培していただけるよう、お預かりしたお米をしっかりと日本酒にして、皆様にお届けさせていただきたいと考えております。そうした想いを受け止めてくださり、車多酒造様にて「委託醸造」という形でお力をお貸しいただくこととなりました。お力をお借りして「能を醸す」ことが出来ますことを感謝しております。
瑞々しい透明感のあるすっきりとした口当たりの特別純米酒です。
精米歩合55%
Alc,15%
720ml 1,980円(税込)
※数に限りがございますのでお早めに。