八海山

田鶴の取り扱い八海山銘酒
価格は税込です。
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	１升 (1.8l)	４合 (720ml)	特徴
大吟醸	￥9,418	￥4,579	香りの高さを上手く落ち着かせながら、穏やかな味わいが後に続く。１５度台の吟醸としては、絶妙の完成度を誇る。
純米大吟醸・浩和蔵	–	￥6,480	２度の低温で１年間の熟成を経て出荷。淡麗の中にも、うまみをたたえた味わい。
瓶内二次発酵あわ	￥3,888	￥2,333	瓶内発酵による自然できめ細やかな泡立ち、軽やかですっきりとした口当たりで、食前としても、和洋料理やデザートと合わせても楽しめます。
純米吟醸	￥3,964	￥1,987	まろやかな中にも、純米ならではの腕白な酸味がある。八海山の中では比較的野性味のある酒です。山田錦、精米歩合50％
吟醸	￥3,607	￥1,804	まろやかで香りが良くきめが細かく、滑らかで清水のようにすべりが良い淡麗な辛口。山田錦、精米歩合50％。
本醸造	￥2,581	￥1,242	霊峰八海山の山麓に湧く１日400ｔの雷電様の水を使用。気品のある、滑らかで柔らかく爽やかな飲み口で、その中に旨みを感じる。岩清水のごとくさわりのない含みの後に広がる、品位に満ちた旨みは感動的でさえある。精米歩合55％。
清酒八海山	￥2,106	￥1,004	さりげなくいくらでも飲める辛口で熱燗でも美味しく頂けます。地元五百万石米使用、精米歩合60％。
八海山純米吟醸金剛心	–	￥11,880 （800ml）	年２回６月、11月の限定発売。マイナス２℃で３年熟成。上品な中にも芯のしっかりした味わい。
特別純米原酒	￥3,337	￥1,663	年一回６月のみ発売の限定酒。
純米吟醸しぼりたて赤越後	￥3,888	￥1,944	12月の新酒瓶詰め時のみ発売
本醸造しぼりたて青越後	￥2,560	￥1,231	香りはフルーティでまろやかな生原酒。 11月～３月の季節品。
八海山飲み比べセット	–	–	￥4,935/300mlx５本(大吟醸、純米吟醸、吟醸、本醸造、清酒八海山)６月、１１月限定発売