厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
社長兼杜氏である松浦文昭氏が精魂込めて醸した美酒。
2025.11更新| １升 (1.8l) |
４合箱入 (720ml) |
特徴 | ||
| – | ||||
| 旬(しゅん) | ￥- | ￥2,750 | 純米吟醸酒。無ろ過、ホテルオークラ専用酒、大吟醸級の600kg仕込み。アルコール13.2度と低めでありながら、味に深みのあるのみ飽きしない純米酒。酵母は新酒がKA-4、秋口がK1401金沢酵母。 | |
| 鮮 (活性純米酒) |
– | (500ml) ￥2,530 |
日本酒のシャンパン。酵母が生きているので、栓を抜くとポン！アップルジュースみたいな味。 | |
| 純米吟醸 | 4,290 | 2,310 | 雄町米100％使用。上品で滑らかさと、力強さが口中に広がる酒質。アフターは綺麗。 | |
| 超辛口 純米酒 |
￥3,410 | ￥1,870 | 雄町米100％使用。スッキリ切れが有り綺麗な酒質。 |
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