厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
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田鶴酒店
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和醸和楽【SAKEアカデミー】に入会させて頂きました。
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和醸和楽は、2005年10月発足。「手造りの日本酒文化を伝承・育成・発信し、わが国の食文化の発展に寄与すること」という理念のもと、次世代を担う新しい日本酒ファンの開拓に向けて「0杯を1杯にする活動」を運動として、全国の名だたる著名27蔵元と、有力酒販店34店、計61社が一堂に会した任意団体です。2007年7月より、日本酒文化の向上を目指すべく啓蒙・普及活動を行っております。
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