4月, 2023年

夏の小牧(芋焼酎)

夏の小牧　カメ仕込(小牧醸造㈱　鹿児島県薩摩郡さつま町時吉) 夏にさっぱりと飲んでもらう夏季限定の焼酎。白芋系｢ジョイホワイト｣の爽やかな柑橘系の香りとキレ、赤芋系の上品な甘みが複雑にマッチ。複数の原酒をブレンドすること […]

獅子の里.純米吟醸･常若(とこわか)　生詰瓶燗

獅子の里.純米吟醸･常若(とこわか)　生詰瓶燗 優しく穏やかな香り。味わいは、口に含むと山田錦の優しい旨味がふわっと広がりをみせます。その後、八田錦の軽快な旨味と酸が心地良く喉を通ります。瓶燗急冷した生詰酒でフレッシュな […]

都美人　星生 (純米吟醸・無濾過・生原酒)

都美人　星生 (純米吟醸・無濾過・生原酒) 2022BY 兵庫県の淡路島で能登杜氏・山内邦弘杜氏が仕込む山廃純米吟醸生原酒です。 都美人商品の中で、フレッシュな中に柔らかな旨味か゜滑らかに抵抗なく口中に広がる旨口酒です。 […]

恵いづみ橋　 青ラベル 純米吟醸　入荷

恵いづみ橋　 青ラベル 純米吟醸 爽やかで穏やかな香り、口当たりは酸味の中に膨らみが広がり、旨口・甘味・酸味が一体となったバランスの良い辛口タイプ。 仕込み水の硬水から来る透明感、ミネラル感も特徴のひとつ。キレのある爽快 […]