厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
黒龍 大吟醸 龍 五十周年記念酒
(福井県)黒龍 大吟醸 龍 五十周年記念酒 黒龍の吟醸、 熟成の歴史を紡ぐ。 ワインに関して造詣が深く、25歳の時に渡仏した先代の七代目蔵元・水野正人は帰国後、ワインの熟成技術を日本酒に応用できないか、試行錯誤を繰り返し […]
外ヶ濱 純米吟醸 ハイカラ・モノクロ
(青森県)外ヶ濱 純米吟醸 ハイカラ・モノクロ 青森の西田酒造店より、令和6年製造時、20歳代と30歳代だった蔵人に酒造工程全てを任せた「華吹雪」50%精米で仕込んだ純米吟醸酒が入荷致しました。 「モノクロ」は20歳代の […]