藤の露

• 商品: 藤の露

宮崎県東臼杵郡諸塚村宮の元。 宮崎県の北西部の高千穂の近くの山間部で経営者自らが一人で100石のみ地元の人に愛される麦焼酎を造る幻と言われる入手困難な美酒。 この蔵は、旨みを最大限に引き出すため常圧蒸留に徹し熟成にこだわ […]

隠れた本物ぜひどうぞ

• 商品: 隠れた存在

神酒造(鹿児島県高尾野町) 平成１５酒造年度本格焼酎鑑評会　 (坂下恭一杜氏)連続優等賞!! 価格は税込です。 １升(1.8l) ４合(720ml) アルコール度数 特徴 芋焼酎 古の千鶴(いにしえのちずる) ￥2,62 […]

野海棠

• 商品: 野海棠（のかいどう）

モロブタによる手造り麹、木槽によるもろみ発酵、木樽による常圧蒸留、洞窟貯蔵での熟成、等々、全ての製造工程にとことんこだわった日本で最初の芋焼酎です。 まず、一杯。ほのぼのとした芋の香りとかすかな木の香り。やさしく、すっき […]

八海山

八海山　宣有千萬 発酵中に吟醸粕を加えることで、上品な香りが漂うサラリとしてまろやかな端麗。 八海山焼酎 価格は税込です。 商品名 １升(1.8l) ４合(720ml) アルコール度数 特徴 米焼酎 三年貯蔵 宣有千萬 […]

松露

• 商品: 松露(しょうろ)

宮崎県串間市。 宮崎県の最南端、串間市で地元に愛されている芋を主体とした本格焼酎蔵。姥ケ迫に美味しい水ありと言われたシラス台地の地下水を仕込み水に使い、米麹は白河内菌、酵母は宮崎酵母(自社家付酵母)で一次仕込み。新鮮な完 […]

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