12月, 2021年

羽根屋

田鶴の取り扱い羽根屋 1916年（大正5年）創業 日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理 […]

竹葉

田鶴の取り扱い竹葉 奥能登・宇出津の港町で旨口の美酒を醸す銘醸蔵。 原料、水、蔵人の全てを地元に拘っており、社員の平均年齢も若く伝統と革新を両立してチャレンジする姿は、心を魅かれます。 竹葉ブランド (価格は総額表示) […]

一白水成

田鶴の取り扱い一白水成 一白水成は、白 いお米と 水 から 成 る 一 番旨い酒との思いから命名。 地の米、地の水、地の人でつくる秋田地酒です。 米の旨味とボリューム感のある味わいを十分に感じて下さい。 2021年12月 […]