蔵元直送特選銘酒

当店の取扱いの日本酒は各蔵元を巡り自分の舌で確かめた銘柄を有名無名にかかわらず選んでいます。
酒は蔵元の性格をそのまま表現すると思います。正直な蔵元は正直な酒になり、品のある蔵元は品のある酒になります。杜氏は蔵元の思う酒造りを行うわけですから、技術を要求されます。又、杜氏が変わったから味が変わって悪くなったと言うのは、基本的にはありえません。
当店特約の銘柄は全て自信を持ってお勧めさせて頂いております。
取引させて頂いております蔵元の品質管理には大型冷蔵庫等で徹底しております。

　｜　酒の話　｜　お酒の授業　｜　蔵元訪問記　｜

地酒情報　お酒の授業　＆　日本酒の会　＆　酒蔵訪問記

田酒･純米大吟醸　極醸　新発売予定のご案内

田酒･純米大吟醸　極醸(ごくじょう)　12月新発売予定のご案内 山田錦を40%まで磨き低温発酵させた純米大吟醸です。 12月上旬に入荷予定です。 お楽しみに!

寫楽　純米吟醸　おりがらみ壱　生酒

2025.12.01 （福島県）寫楽　純米吟醸　おりがらみ壱　生酒 会津若松の宮泉銘醸より、今季初出荷となる、冬季限定おりがらみ生酒の第一弾が入荷致しました。 福島県産「五百万石」を使用し、搾った後に滓引きや火入れを一切 […]

2025.12.01　師走の新着情報 !　　

蔵元直送　最新入荷情報【価格は総額表示】 2025.11.27 （福島県）ささまさむね　特別純米酒 初しぼり 喜多方の笹正宗酒造より新酒が入荷致しました。 青りんごを思わせる含み、瑞々しい甘さを楽しめ新酒らしいフレッシュ […]

いづみ橋　冬の季節商品

2025.11.28 （神奈川県）いづみ橋　雪だるまラベル　 左より ・楽風舞しぼりたて ボジョレーヌーボーより早い？毎年の新酒第１弾！全国でも珍しい酒米「楽風舞」で造った新酒らしいすっきりとしたお酒です。 ◆ 香り ◆ […]

九頭龍　垂れ口　生酒

2025.11.28 （福井県）九頭龍　垂れ口　生酒 吐く息も白く感じられるこの季節、うすにごり新酒の「九頭龍・垂れ口」が入荷致しました。 1963年の発売以来、長きにわたってご愛顧いただいているロングセラー商品「九頭龍 […]

Nabeshima New Moon しぼりたて純米吟醸生原酒

2025.11.28 （佐賀県）Nabeshima New Moon しぼりたて生原酒　純米吟醸原酒 富久千代酒造より、冬の季節酒が入荷致しました。 上品でフレッシュな、しぼりたてをお楽しみください。 たくさんの方に飲ん […]

田酒　特別純米酒　生　2025年　新酒

2025.11.27 （青森県）田酒　特別純米酒　生　2025年　新酒 青森県の西田酒造店より田酒の新酒が入荷致しました。 今年も出ました。間違いない、この味！！！！！ 青森県産酒造好適米「華吹雪（はなふぶき）」を55% […]

肥州　鍋島　ブルーラベル

2025.11.27 富久千代酒造より、新入荷致しました。 パインの香りに、搗きたての餅を想わす優しい香り。柔らかい口当たりの中に爽やかなガス感、なめらかなで優しくも爽やかな味わいをお楽しみください。 たくさんの方に飲ん […]

田酒　純米大吟醸　23

2025.11.20 （青森県）田酒　純米大吟醸　23 西田酒造店より、プレミアムな日本酒が入荷致しました。 ↓蔵元より 兵庫県産酒造好適米「山田錦」を23%まで精米した純米大吟釀酒。 非常に綺麗な旨味と柔らかい甘さの上 […]

手取川　大吟醸　おやっさんスペシャル

2025.11.20 （石川県）手取川　大吟醸　おやっさんスペシャル 手取川の味わいを44年間支えてきた前杜氏の山本輝幸さんが今年80歳の傘寿を祝して、杜氏として酒造りをしていた時の秘蔵出品酒を蔵出しします。おやっさんの […]

« Older Entries