特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|更新 2022.06.24 現在 水無月の商品新着情報 !  
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更新 2022.06.24 現在 水無月の商品新着情報 !  

蔵元直送 最新入荷情報【価格は総額表示】

new!(茨城)来福 夏酒第二弾 SP純米吟醸

SPとは「Premium Summer」の略です。
口当たりのよい軽快な甘み、酸味と旨味のバランスの取れた味わいに仕上がっています。キレがありつつ、穏やかな香りの余韻が感じられます。
タコと夏野菜のマリネ等、魚介系のサラダと合わせると、さっぱりした酸味と相性ぴったりです!
1,800ml 3,080円 720ml 1,540円 

new!(青森)鳩正宗・発泡純米『花火』

花火という名に抱く印象通りに、夏に美味しい弾ける発泡純米生酒です。
濃い白いにごり火入れ酒です。
炭酸ガスが強めで口に含むと、シュワシュワ爽快な飲み口で、発泡ガスとともににごりのボリュームが広がります。
ガスが結構強いのにその酸味が突出せず、やや甘口のお酒と絶妙のバランスてす。コスパ最高!
720ml  1,320円

new!(富山)満寿泉グリーン火入 2021BY

爽やかさいっぱいグリーンの登場です。
ローヌ地方の谷あいで採取されたワイン酵母で造ったお酒です。軽く冷やして、口の中に広がる爽やかな酸とほんのり甘い香りをお楽しみください!
720ml 1,980円

new!(石川)五凛・漆黒 Gorin noir de jais (限定品) 完売致しました。

石川県酒造好適米『百万石乃白』を50%精米して瓶内二次発酵させたスパークリング日本酒です。
ドライで軽やかに弾ける香味、程よい苦みとスッキリしとた酸味が清涼感を引き立てます。ガス圧はクレマン・ダルザスやクレマン・ロワール並に強いです。
720ml 売切れ

new!(石川)天狗舞.Sparkling Awakage (限定品)

果実や花を連想さす華やかな香り、優しい甘味、柔らかな旨味、綺麗な酸味とほのかな渋みが余韻を引き立てます。
720ml 4,180円

new!(福島)寫楽・播州愛山(純米吟醸)

兵庫県産の愛山で仕込んだ純米吟醸酒です。搾ってそのまま1回の火入れで瓶詰め、瓶貯蔵。急冷火入れをし、み高い品質を逃すことなく瓶に詰め込みました。冷蔵庫内一定冷温の、瓶貯蔵商品です。落ち着きのある立ち香に加え、口の中に入れると果実のような含み香、切れ味の良い食中酒です。
価格は店頭発表

new!(秋田)一白水成・愛山(純米吟醸)

兵庫県一等米の愛山米の旨味を上品に引き出し、香り豊かで、非常にバランスの取れた酒質です。溶けやすい米質を溶かさずに溶かして上品な旨味を出す!さすが一白水成です。
1,800ml 4,484円  720ml  2,242円

new!(兵庫)播州一献・大吟醸

全国新酒鑑評会 出品酒が限定入荷しました!
出品酒とは国税局、独立行政法人酒類総合研究所等の鑑評会に出品するために造られたお酒のことで、普段は市販されることのない貴重なお酒です。
清酒の品質向上に貢献することを目的とした公的な鑑評会です。容器はR瓶と言われるリターナブル瓶にて鑑評会出品する慣習があります。そのR瓶にての販売となります。フルーティで上品な口当たりです。
500ml 4,400円

new!(石川)竹葉.純米生貯蔵酒

軽やかな酸味がすっきりと楽しめる季節限定の純米酒
締まりを感じるすっきりとした軽めの酸に、きらめいた糖の甘味が加わり、みずみずしさを感じます。
生貯蔵酒ならではのまろやかさが程よく、酸味に奥行きを出しています。
全体的に軽やかで、すっきりと楽しんでいただける夏向きの味わいです。
720ml 1,760円

new!(新潟)大吟醸 八海山 浩和蔵仕込

岩清水の如く、やわらかな口当たりとふくらみを持つ気品ある酒質。食中酒としてあらゆる温度帯で楽しめ、大切な人との大切なひとときに酌み交わすにふさわしい八海山です。
720ml 6,600円

new!(新潟)ライディーンビール 夏限定「セッションIPA」

ビールとしてのボディはしっかりと感じながらもアルコール度数が4%と通常のビールより度数が低く、ライトな飲み心地です。
数種類のホップを贅沢に使った華やかな香りと爽やかで軽快な飲み口はアウトドアやイベントが多い夏の夜長にぴったりです。
330ml 499円(瓶)

new!(山形)出羽桜・梅酒(純米吟醸酒仕込み)

2022年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞
紀州産の南高梅を、梅酒のために特別に仕込んだ純米吟醸酒で漬けた完全手造りの贅沢な梅酒です。純米吟醸酒が梅の酸味と香りを引き出し、日本酒ならではの旨味と調和して、まろやかな梅酒に仕上がりました。きりっとした酸味と品の良い甘味、華やかな香りをお楽しみください。
720ml 1,980円 

new!(三重)るみ子の酒・夏 特別純米無濾過生 花火ver

夏にスイスイ飲めるアルコール14%の生酒です。6号酵母で穏やかな味わいに仕上がっています。
原料米  三重産山田錦25%.三重産伊勢錦15%.広島県産八反錦60% 精米歩合60%
1,800ml 2,915円 720ml 1,458円 

new!(福島)寫楽 dot SAKE project Vol.5

GEM by motoの酒ソムリエ、千葉麻里絵さんが日本全国の酒蔵と連携し、新しい日本酒の楽しみ方を提案するプロジェクトチーム「dot SAKE project」と共に製造しました「dot SAKE project Vol.5/写楽 写楽ボトル」です。 dot SAKE projectとは、日本酒の楽しみ方を広げて、一人でも多くの人を日本酒好きにするためのプロジェクトです。
プロジェクト第5弾は宮泉銘醸「冩樂ボトル」。 宮泉銘醸で、おそらく最初で最後の低精白醸造のお酒です。
冩樂ファンはもちろん、瓶のQRコードを読み取り動画を楽しんでいただけたり、ラベルのコマンドを楽しんだりと、日本酒を飲む機会のなかった人にも楽しんで頂ける仕掛けが沢山あります。
720ml 3,900

new!(石川)吉田蔵u Night&Dance 2022

石川県の酒造好適米百万石乃白を40%精米歩合したじゅんまいだいぎんじょう–低アルコール9%にチャレンジした軽快で爽やかな味わい。
クリアーな味わいの中に心地よい酸味が広がります。ワイン感覚でお楽しみ下さい。
720ml 2,200円

new!(秋田)春霞・田んぼ 純米吟醸

綺麗な旨味、軽やかな酸味と爽やかな味わいのドライタイプ。食中純米吟醸。
使用米:秋田県三郷錦 精米歩合55%
1,800ml 3,080円 720ml 1,540円 

new!(島根)出雲富士 夏雲・特別純米生原酒

 出雲産の減農薬・減化学肥料栽培した酒造好適米・佐香錦を60%精米した生原酒です。
夏の雲のようにふっくらと雄大な旨み! 口に含むとふっくらと広がり、その後、佐香錦特有のシャープな酸が味わいを締めくくる、夏におすすめのガツンとくる生原酒です。
スタミナ料理と相性バツグンです。
1,800ml 3,123円  720ml 1,635円

new!(新潟)八海山 特別純米原酒(生詰)

フルーティで深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
ふくよかで気品のある香りと滑らかな味わいを、お楽しみいただける味わいです。
1,800ml 3,123円(5月分完売)6月分入荷待ち  720ml 1,686円

new!(兵庫)播州一献.北錦純米大吟醸

地元兵庫の北部、但馬地方で生産される酒米「兵庫北錦」を用いています。滑らかでフレッシュな喉越しは、様々な料理との相性抜群です。
フレッシュで生き生きとした酸とキレ。
1,800ml 3,300円

new!(兵庫)播州一献.大吟醸(令和3BY)全国新酒鑑評会出品酒。

全国新酒鑑評会に出品する為のお酒です。袋吊り雫酒、斗瓶取りで丁寧に上槽した原酒で、鑑評会では数多く金賞を受賞しています。
普段なかなか飲むことができないフルーティでフレッシュな数の少ないお酒を、この機会にぜひお楽しみ下さい。出品用のR瓶(リターナブル瓶500ml)入です。
500ml 4,400円

new!(秋田)一白水成 Moving Saturday

一白水成が精米歩合50%の純米大吟醸クラスで醸した濃密な味わいの貴醸酒
貴醸酒らしくしっかりとした濃厚甘口で、ハニーっぽいコクに加えて綺麗な酸味の甘口でアルコールは14%
720ml 2,112円 

new!(福井)白龍.純米大吟醸 斗瓶囲い 雫酒

生まれたての純米大吟醸酒の味わいを感じさせる、際立つ香りとまろやかで奥ゆかしいフレッシュな風味。約10ヶ月かけてゆっくり熟成を進めることで、搾りたてのみずみずしい新鮮な味と香りを大事に残しつつ、角のとれたエレガントでやわらかな酒質になっています。 5月最終入荷24本(令和2酒造年度)
原料米 山田錦 精米歩合35%
500ml 3,300円

new!(新潟)鶴齢.純米超辛口・美山錦(令和3BY新酒)火入

穏やかな香り、米の旨味やコク、酸がキリリとした超辛口純米に仕上がっています。鶴齢らしさの特徴でもある米の旨味を残しながら夏向きの飲み飽きせずに爽快に楽しめる一本です。
原料米 美山錦 精米歩合60%
1,800ml 3,080円 720ml 完売 

new!(石川)奥能登の白菊・純米大吟醸(2021BY新酒)火入

二年ぶりの販売です。
兵庫県産山田錦を50%精米した純米大吟醸の火入れです。
金沢酵母を使用した穏やかな香り、フレッシュで膨らみのある味わいとなっております。数年前から優しい穏やかな酒質から酸の綺麗な旨味を感じる酒質と変化してきました。
上品な膨らみのある酒質は料理の脇役としてピッタリです
1,800ml 6,380円 720ml 3,190円 

new!(石川)手取川・純米大吟醸生原酒(百万石乃白)

石川県の新しい高品質な酒米「百万石乃白」。
このお米は、クリアな味わいが特徴。石の多い石川の大地で育った「百万石乃白」は他の米にはないミネラル感があり、熟成とともに美しく滑らかなお酒に。イメージはまさに「ダイヤの原石」。
原料米の百万石は米が固く溶けにくいため酒質は淡麗になりがちですが、加水せず15%原酒で仕上げることにより旨味を持たせました。
原料米:百万石乃白 精米歩合50% alc.15%
1,800ml 完売 720ml 1,980円 

new!(富山)満寿泉 ”雄町” LE純米吟醸 生酒

雄町らしく濃醇でコクがあり優しい味わいにの中にも、爽快なキレを後味に感じることが出来る「辛口」のお酒に仕上がりました。食材の旨味を引き出してくれます
720ml 1,650円 

new!(茨城)来福 純米吟醸 いちご酵母

可愛らしいイチゴのラベルに包まれたこのお酒、イチゴの花酵母で醸した純米吟醸です。
ベリー系の含み香、ジューシーな甘味、キレの良い爽やかな酸味。ラベルの様なフレッシュ感溢れる酒質です
原料米 山形県産出羽燦々 精米歩合55%
1,800ml 3,080円 720ml 1,573円

new!(富山)満寿泉 ”真吟” 純米吟醸 生酒

真吟(扁平精米)で初めて醸した純米吟醸です。 柔らかく味が丸く穏やかな仕上がりです。
720ml 2,200円 

new!(石川)天狗舞・中三郎 大吟醸生酒

フレッシュな口当たり、優しく滑らかな内に芯のある上品な膨らみが心地よい完成美。
兵庫県吉川産山田錦 精米歩合35% alc/16%
720ml 5,500円

(岡山)御前酒 1859生酒

御前酒だからこそできる不変の潔さ、美しさを体現した「御前酒1859」。 季節限定酒として、年に一度の新酒生酒が登場します。 定番酒の火入れとはまた異なる、生酒ならではの青々とした生命力ある表情、芽吹く素質の余地を感じていただけるはずです。
原料米:岡山県産雄町 精米歩合:65%
1,800ml 3,080円  720ml 完売

(埼玉)帝松・虎の巻 白(純米吟醸)無濾過原酒

上品で品のある香り。マイナス2度熟成によって角のない丸みある口当たりですが、日本酒度+10のため、後味はスカッとキレていきます。
コクがあり爽やかなた秋の味覚にピッタリです。コスパ最高です!
使用米:埼玉県産キヌヒカリ 精米歩合:60% アルコール分:16%
1,800m 2,970円 

(富山)満寿泉.PERO(純米吟醸酒) 

これからの暑い季節にぴったりな「ぺっろ」と飲んでいただける低アルコール12.5%の
ライトなお酒です。よく冷やしてお飲みください
兵庫県山田錦100%使用 精米歩合55% 
1,800m 2,750円 720ml  1,430円

(青森)鳩正宗株式会社商品初入荷 2022.06.03~

(鹿児島)小牧醸造新規取り扱い 2022.05.6~

(三重) 森喜酒造場新規取り扱い 2022.02.17~

(秋田)一白水成新規取り扱い 2021.12.02~

(茨城)来福酒造新規取り扱い 2021.10.08~

(福井) 白龍酒造 新規取扱い 2021.04.23~