特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|笹正宗

笹正宗

田鶴の取り扱い笹政宗銘酒

会津喜多方市銘酒

新規取引2022年8月17日

創業1818年(文政元年)

清名の地、会津喜多方の現在地に創業、この時よりすでに、品質第一主義を貫き、精良の品を正直に販売していれば自ずと皆が求めて来るようになると、創業者岩田善次兵衛喜長は考えました。以来代々の岩田家の当主に秘伝の仕込みを伝授、特に4代5代目の時代には、数多くの品評会にて優等賞、一等賞の栄誉に輝きました。6代目岩田弘の時、1956年(昭和31年)株式会社として法人化株式会社として法人化、あくまでも品質第一をモットーとした酒造りを守り通して、過度の近代化、量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋を貫いております。

価格は税込



1升
(1.8l)
4合
(720ml)
特徴
ささまさむね
純米吟醸
¥3,100 ¥1,600 喜多方産の「夢の香」を50%精米歩合で仕込んだ純米吟醸。15度台の原酒。華やかで爽やかな甘いリンゴの香りと優しい米の旨味が伝わってきます。ほのかな渋みが口中を引き締めます。
ささまさむね
特別純米
¥2,600 ¥1,300 喜多方産 華吹雪、夢の香、五百万石、天のつぶを60%精米歩合で醸したフルーティーな吟醸香と上品な甘みと爽やかな酸味。原酒でありながらアルコール度数を15℃に抑え、スッ…と飲みやすい中にも、豊かな味わいが感じられる一本。
ササ正宗
純米大吟醸
¥5,500 純米大吟醸原酒 容量:1.8L 精米歩合:40%  アルコール分15度

酒造好適米「山田錦」を40%までに精米し、厳寒な会津喜多方の冬場に手作りで仕込んだ逸品です。
笹正宗の最高峰。芳醇甘口のお酒です。【桐箱入】