厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
厳選地酒とワインと焼酎の専門店「金沢 田鶴酒店」
田鶴の取り扱い春霞 名水の郷、名水百選にも選ばれた秋田県北部・六郷の湧き水群の中心に位置する春霞を醸す栗林酒造店。 蔵のある美郷町に由来する美郷錦、美山錦など秋田県産米、主に蔵付き亀山酵母＆協会9号酵母を使用。 敷地内に […]
田鶴の取り扱い出羽桜 「出羽桜酒造」は、明治26年に創業の蔵元です。山形県天童市の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。蔵の前には2000本もの桜の木が植えられている舞鶴山がそびえ、それにちなんで「出羽桜」の名が […]
田鶴の取り扱い播州一献 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。江戸時代から使われている仕込 […]
新発売! (蔵元HPより) 「吉田蔵u」は食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒です。 米と水と酵母のみで醸したモダン山廃のこのお酒は、酸味と旨みの複雑なバランスが特徴のひとつ。 たとえば、オリーブオイルと塩、胡椒 […]
【数量限定】満寿泉干支スペシャルボトル【寅】2022 予定数に達しましたのでご予約を締め切らせて頂きました。 ご予約ありがとうございました。 早いもので秋の気配が感じられ2021年もあと三か月弱となりました。 年始を彩る […]
田鶴の取り扱い出雲富士 価格は税込です。 出雲富士醸造元の富士酒造は、島根県出雲市にて1939年創業。八百万の神に守られている出雲平野に蔵を構えます。。 出雲は日本酒発祥の地として知られ、出雲平野は中国山脈から流れる八岐 […]
新商品 入荷しました! 『黒龍秋あがり』純米吟醸 厳選した兵庫県山田錦を55%になるまで磨きました。熟したバナナな梨のような品の良い穏やかな香りと上質な米のしっかりとした旨味。それでいてスッキリと切れ味のある 品格です。 […]
この度、8月15日に嘉美心酒造・製品倉庫より火災が発生し、ラベル・カートンなどの備品関係から一部商品など多く焼失してしまう災害が発生しました。 火だけではなく、煙やススにより製品倉庫はほぼ使用できなくなり、昨年導入したば […]
田鶴の取り扱い宮泉銘醸酒 2017年11月からお付き合いを始めさせて頂きました。 寫楽 (価格は総額表示) １升 (1.8l) ４合 720ml 特徴 寫 楽・極上酒 極上二割純米大吟醸 – 店頭発表 精米歩 […]
真庭・瀬戸・高島の3産地の雄町を飲みくらべ 真庭・瀬戸・高島の3産地を「雄町3部作～産地篇～」として圃場毎に1本ずつ製造しました。精米歩合や使用酵母といった基本的なスペックは揃えつつも、「狙って造らず、米に任せる」を心が […]
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