金澤鮨と山中獅子の里を楽しむ会

秋晴れの候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。平素は当店を御利用いただき御厚情のほど、心より御礼申し上げます。 　さて、今回の日本酒を楽しむ会は加賀の清楚な美酒　獅子の里と主計あいじのお鮨を浅野川の景色を背景に楽 […]

播州一献・新規取扱い

※兵庫県宍粟市の山陽盃酒造株式会社・播州一献様と2018年7月から新規のお付き合いを開始致します。 播州一献(ばんしゅういっこん)の由来 (ばんしゅういっこん)とは、播州地域(兵庫県南西部)の豊かな自然の恩恵を受け、作ら […]

出雲富士・新規取扱い

※島根県出雲市の出雲富士様と2018年7月から新規のお付き合いを開始致します。 　縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。 　出雲平野は中国山脈から流れる八岐大蛇のモ […]

寫樂製品取り扱い飲食店様のご紹介。H30年3月

　寫樂製品お取り扱い飲食店様は、田鶴酒店パートナー飲食店様のみとなります。 　2018/03現在 　・鮨処あいじ 　・金澤主計鮨処あいじ 　・鮨くら竹 　・旬菜酒楽・貴いち 　・串酒屋 Katsu （カツ) 　・かっぽう […]

「冩樂」を醸す宮泉銘醸㈱様と取引きを開始致しました。

　会津若松で「冩樂」を醸造している宮泉銘醸株式会社様の正規取り扱い店となりました。 第1弾初入荷!!! 「冩樂」を醸す宮泉銘醸株式会社は全国で最注目蔵の一つである福島県会津若松の蔵元です。 　入荷致しました純米酒は、フレ […]

和醸和楽【SAKEアカデミー】に入会させて頂きました。

和醸和楽【SAKEアカデミー】に入会させて頂きました。 　和醸和楽は、2005年10月発足。「手造りの日本酒文化を伝承・育成・発信し、わが国の食文化の発展に寄与すること」という理念のもと、次世代を担う新しい日本酒ファンの […]

手取川　吉田蔵　総会　2017

株式会社　吉田酒造店様の吉田蔵の会・総会2017に出席しました。 手取川・吉田蔵の特約店会の総会が金沢市のホテルで全国から特約店を招いて開催されました。 吉田蔵のコンセプトのご説明を吉田泰之専務からご説明頂きました。 地 […]

(株)田鶴酒店オリジナル酒　5種類販売中

株式会社　田鶴酒店のオリジナル酒を5種類販売しております。 地元の酒造メーカー様に特別に造って頂いております。是非お試しくださいませ。 ◎常若(とこわか)大辛口純米酒　(生詰) 　　　　麹米:山田錦　掛米:五百万石　　精 […]

堀ちえみさんご来店頂きました。

堀ちえみさん何時もご来店頂きまして有難うございます。 http://ameblo.jp/horichiemi-official/page-2.html

八海山貴醸酒＆満寿泉オーク樽熟成貴醸酒　

「貴醸酒」とは三段仕込みの最後の「留仕込み」において、 仕込み水の代わりに清酒を使う贅沢なお酒です。 味が極めて濃く、食後酒向きの奥行きの深い味わいを 有しています。 また、熟成をさせることでだんだんと重厚な琥珀色に な […]

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