一尚.伊勢吉どん(小牧醸造)

創業1909年（明治42年）の小牧醸造は鹿児島県の北西部、さつま町に蔵を構え、鹿児島県内でも最も寒暖差が激しい気候の中で焼酎造りを行っています。さつま町は霊峰紫尾山系の山々に囲まれた盆地で、空気も水も綺麗な地域でもあり、 […]

満寿泉　特選大吟醸生酒

満寿泉　特選大吟醸生酒 満寿泉特選大吟醸生酒は、上品な含み香とフレッシュでバランスの良い香味が口中に広がります。 飲み飽きせず料理の味わいを引き立てるコスパ最高の大吟醸生酒です。 澱がらみも入荷中です。 原材料：兵庫県産 […]

會津宮泉　貴醸酒 720ml

會津宮泉　貴醸酒 入荷! 冩樂を醸造する宮泉銘醸が醸す地元銘柄の”會津宮泉”から貴醸酒が限定にて発売となりました。 メロンやライチなどの爽やかな中にトロピカルな香り、口に含むとグレープフルーツのよ […]

神心.純米･自耕自醸（番外品～別取り生原酒～）

神心.純米･自耕自醸（番外品～別取り生原酒～） 自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。農家と蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用し、フレッシュさを残す為、嘉美心酒造として初の技法「ガス感を残した一度火入れの酒」にチ […]

森喜酒造場

田鶴の取り扱い森喜酒造場の銘酒 米と麹だけで醸す全量純米酒蔵 三重県伊賀市千歳にて1897年創業。 現在五代目・森喜英樹.るみ子氏を筆頭に手仕込みで昔ながらの酒造りほ続ける全量純米酒蔵てす。 米の旨味をしっかりと引き出し […]

八海山ライデーンビール・ペールエール

八海山ライデーンビールから春季限定発売!ペールエールが入荷。 八海醸造さんが猿倉山のブルワリーで造っているライディーンビールから春の季節商品のペールエール発売されました。 ペールの意味の通り薄い色合いのエールビールで、フ […]

豊醸祈願祭(令和四年)新酒純米吟醸生原酒

発売中 各神社で行われる五穀豊穣の祈願に合わせて発売、「豊醸祈願祭　令和四年」 毎年2月17日、全国の神社で祈年祭というお祭りが執り行われ、その年の五穀豊穣が祈念されます。 この自然の恵みに感謝し、販売された「豊穣祈願祭 […]

黒龍.純吟･垂れ口しぼりたて生酒入荷

黒龍.純吟･垂れ口しぼりたて生酒 槽⼝から流れる純⽶吟醸のうすにごりを⽣のまま瓶詰した、スッキリとした中にフレッシュな旨味が広がる辛口タイプの垂れ口です。フルーツの香りに、生酒らしいまろやかな飲み口です。 福井県産五百万 […]

なかむら『Amazing series Tear Drop 2021』

なかむら『Amazing#2 series Tear Drop 2021』 【中村酒造場杜氏 中村慎弥さんのコメント】 ８月の記録的な長雨、例年にはない気候の影響を受け、室付き麹の生育・そして酵母無添加での発酵は三日経っ […]

松露　新原酒(試験栽培)

松露 試験栽培ベニマサリ 黒麹仕込み新原酒 芋 37° 500ml 松露酒造が蔵を構える宮崎県串間市で、地域をあげて育て上げてきたサツマイモ品種「宮崎紅」。松露の芋焼酎ではおなじみの品種ですが、ここ数年は地域全体で基腐れ […]

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