当店のご近所の食楽空間”朋”さんで当店主催の第49回日本酒の会を行いました。 先ず八海醸造㈱醸造部課長様から酒造りのご説明を頂きました。 真剣に聞き入っている様子 乾杯です。 後日、八海醸造に蔵見 […]
田鶴の取り扱い銘酒 鍋島 鍋島を醸す富久千代酒造の創業は1923年。 『鍋島』ブランドは75年の時を経て、唯一無二の酒を求め、 地元に愛され誇られる地酒造りを志した3代目の飯盛直喜が、 こだわりの米と水を用いて1998年 […]
田鶴の取り扱い 価格は税別。 1升(1.8l) 4合(720ml) 特徴 純米酒 雪男純米 ¥3,454 – キリリとしたキレのある辛口。 定番酒 純米酒 ¥2,948 – ややコクのある旨味が特 […]
田鶴の取り扱い八海山銘酒 価格は税込です。2025.11改正 width=”110″ 1升(1.8l) 4合(720ml) 特徴 大吟醸 ¥4,070 ¥2,035 まろやかで香りが良くきめが細 […]
田鶴の取り扱い黒龍銘酒 平成14年4月18日からお付き合いを始めさせて頂きました。 ニ左衛門、石田屋、しずく、八十八号等の極みの酒に付きましては地元の日頃黒龍製品をご愛飲のお客様を最優先させて頂きます。 ※県外出荷につ […]
石川県手取川の扇状地の中ほどの旧松任市の安吉町にある老舗蔵で、天狗舞の車多酒造とは直線距離で約一キロメートル程はなれたところにあります。 社長兼て杜氏の吉田泰之氏が中心となり若手のスタッフがチームを組んで酒造りをしており […]
泉橋酒蔵の創業は、江戸時代の安政4年(1857年)。県内有数の穀倉地帯である海老名耕地(えびなごうち)で400年以上稲作を行って来た橋場家は、この地に蔵を構え、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という自然の恵みを生かした酒造りを […]
田鶴の取り扱い天狗舞銘酒 平成18年5月25日からお付き合いを始めさせて頂きました。 石川県の地元で山廃の元祖と言えば菊姫ですが、菊姫がお互いに良きライバルであり切磋琢磨している酒蔵が天狗舞の醸造元である車多酒造です。 […]
1.8l ¥1,700(税抜き) 720ml ¥800(税抜き) こんな贅沢な晩酌酒がほかにあるでしょうか。特A地区山田錦100%です。 ここ最近味が軽くなったとご指摘を頂きます。今まで五百万石米を掛米に使用しておりまし […]
1.8l ¥2,000(税抜き) 720ml ¥1,000(税抜き) 菊姫を語るに先ず飲んで頂きたいお酒です。 山廃仕込で濃淳な味わい。しかしながら原料米の山田錦に由来する上品さと旨みを兼ね備えています。炭素の使用量も極 […]