蔵元直送特選銘酒

当店の取扱いの日本酒は各蔵元を巡り自分の舌で確かめた銘柄を有名無名にかかわらず選んでいます。
酒は蔵元の性格をそのまま表現すると思います。正直な蔵元は正直な酒になり、品のある蔵元は品のある酒になります。杜氏は蔵元の思う酒造りを行うわけですから、技術を要求されます。又、杜氏が変わったから味が変わって悪くなったと言うのは、基本的にはありえません。
当店特約の銘柄は全て自信を持ってお勧めさせて頂いております。
取引させて頂いております蔵元の品質管理には大型冷蔵庫等で徹底しております。

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田酒　純米大吟醸　四割五分　山田錦

(青森)田酒　純米大吟醸　四割五分　山田錦 上品でフルーティーな香り、口中に果実のような旨みがジューシーに広がります。米の旨味とキレの良さは盃が進みます。 1,800ml 7,810円（税込） 720ml 完売（税込） […]

八海山 百　(百周年記念酒) 浩和蔵仕込 大吟醸

大正11（1922）年、南魚沼に創業した八海醸造は100周年を迎えました。 これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる100年、その先へと繋いでいく契機として、「百」の名を冠した酒をご用意いたしました。蔵人の熟練した技 […]

八海山　純米大吟醸　金剛心　800ml　

10月27日発売 純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込 ブラックボトル　800ml その名の通り揺らぐことのない、上品な香り、優しい膨らみと旨味が口中で綺麗に広がり、滑らかに喉を通る最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨か […]

蔵元直送ひやおろし入荷情報　2023.11.11更新

2023年　蔵直ひやおろし＆秋あがり入荷のご案内 　※価格は総額表示(税込) 発売中 　(三重県) 秋のるみ子　伊勢錦秋上がり 　　原料米:三重県伊勢錦　 精米歩合60％　15%.alc　日本酒度+6.　酸1.5 　　1 […]

ささまさむね　純米吟醸

ささまさむね.五百万石・純米吟醸 メロンや洋梨を感じる柔らかで華やかな香り、爽やかで豊かに広がるフルーティな口当たり。 綺麗な程よい酸とほのかな苦味とキレの良さ抜群です。 原料米：喜多方産五百万石50％精米　16%.al […]

竹葉　常若・純米吟醸

竹葉・常若・純米吟醸 能登の竹葉ブランドの中で、軽めですっきりとした綺麗な酸味と米のフレッシュな旨味のバランス良く、軽快な味わいの純米吟醸酒です。 原料米：石川県羽咋郡志賀町　㈱ゆめうらら　水田環境特Ａ地区契約栽培農家　 […]

いづみ橋・夏ヤゴ入荷しました。

神奈川県海老名の銘酒【いづみ橋】の夏季商品が入荷致しました。 夏ヤゴ １３ ｻｰﾃｨｰﾝ　生酛仕込み・純米酒 （蔵元コメント） 岩清水や鉱物、そして、オリーブを想わせる穏やかな香りがベースにレモンや香草系のハーブ的な爽や […]

獅子の里.純米吟醸･常若(とこわか)　生詰瓶燗

獅子の里.純米吟醸･常若(とこわか)　生詰瓶燗 優しく穏やかな香り。味わいは、口に含むと山田錦の優しい旨味がふわっと広がりをみせます。その後、八田錦の軽快な旨味と酸が心地良く喉を通ります。瓶燗急冷した生詰酒でフレッシュな […]

都美人　星生 (純米吟醸・無濾過・生原酒)

都美人　星生 (純米吟醸・無濾過・生原酒) 2022BY 兵庫県の淡路島で能登杜氏・山内邦弘杜氏が仕込む山廃純米吟醸生原酒です。 都美人商品の中で、フレッシュな中に柔らかな旨味か゜滑らかに抵抗なく口中に広がる旨口酒です。 […]

恵いづみ橋　 青ラベル 純米吟醸　入荷

恵いづみ橋　 青ラベル 純米吟醸 爽やかで穏やかな香り、口当たりは酸味の中に膨らみが広がり、旨口・甘味・酸味が一体となったバランスの良い辛口タイプ。 仕込み水の硬水から来る透明感、ミネラル感も特徴のひとつ。キレのある爽快 […]

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