特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒
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蔵元直送特選銘酒

当店の取扱いの日本酒は各蔵元を巡り自分の舌で確かめた銘柄を有名無名にかかわらず選んでいます。
酒は蔵元の性格をそのまま表現すると思います。正直な蔵元は正直な酒になり、品のある蔵元は品のある酒になります。杜氏は蔵元の思う酒造りを行うわけですから、技術を要求されます。又、杜氏が変わったから味が変わって悪くなったと言うのは、基本的にはありえません。
当店特約の銘柄は全て自信を持ってお勧めさせて頂いております。
取引させて頂いております蔵元の品質管理には大型冷蔵庫等で徹底しております。


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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒

(三重県)酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 穏やかな青みのあるバナナの香り。ハーブやメンソールの様な上立ち香も感じられます。口中ではミネラル感ある透明で滑らかな味わいが舌の中心を流れ、奥行きのある余韻が残ります。飲み飽きし […]

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獅子の里 無垢おりがらみ生酒

(石川県) 獅子の里 純米吟醸 無垢 生原酒 12月19日(火)発売開始。 この季節しか味わえない、うっすらと白いおりがらみの搾りたて新酒生酒です。 軽めで、スッキリとした味わいの辛口に仕上がっております。フレッシュで爽 […]

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鳩正宗 干支ボトル こ・辰(純米吟醸生)

(青森県)鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル  こ・辰 毎年大人気の純米吟醸生酒の縁起物干支ボトルです。 フレッシュな旨味をお楽しみください。 青森県産『華想い 100%』 精米歩合 50% 精米歩合 50% Alc. 16% […]

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田酒 純米大吟醸 斗瓶取

(青森県)田酒 純米大吟醸 斗瓶取 鑑評会出品酒相当のスペックを誇るプレミアムなお酒です。品の良い吟醸香が楽しめ、深い味わいを堪能出来ます。 斗瓶取りとは「酒袋」という大きな布袋に醪を入れ、それを吊るすことで、外圧ではな […]

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黒龍 干支ボトル2024

(福井県)黒龍.純米大吟醸生酒 干支ボトル 2024 新年の幕開けを祝う、搾りたての純⽶⼤吟醸⽣原酒です。 ラベルには、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を⽀えた、故稲村雲洞⽒による⼲⽀の⽂字があしらわれています。 メロンを思わせる […]

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一白水成 槽垂れ 純米吟醸生酒

(秋田県)一白水成 槽垂れ 純米吟醸 生酒 酒槽から垂れ出てくる新酒しぼりたてです。 ピーチの香りにジューシーな旨味。心地よい余韻が楽しめます。 精米歩合50%   Alc.16% 1,800ml 3,530円(税込)  […]

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酒屋八兵衛 2023.11.23日~新規販売開始

酒質へのこだわり 「酒屋 八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、呑み飽きしない晩酌酒。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、料理との相性が良い食中酒としての役割りを大切にしています。 華やかな吟醸香は極 […]

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田酒2023特別純米酒 生酒

(青森県)田酒2023特別純米酒 生酒 田酒定番商品の特別純米酒生酒です。 フレッシュで爽やかな旨味をお楽しみ下さい。 精米歩合 55%  Alc. 16%  日本酒度 ±0 720ml 1,760円(税込)完売しました […]

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いづみ橋 楽風舞しぼりたて 純米吟醸

(神奈川県)いづみ橋 楽風舞しぼりたて 純米吟醸 フレッシュで香り穏やか、軽めでキレのある旨味が口中に広がります。一回火切れのカチカチとした味わいは、グイグイと美味しく飲めます。 原料米 楽風舞(海老名産)  精米歩合  […]

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田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦

(青森)田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦 上品でフルーティーな香り、口中に果実のような旨みがジューシーに広がります。米の旨味とキレの良さは盃が進みます。 1,800ml 7,810円(税込) 720ml 完売(税込) […]

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