特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|會津宮泉 純米酒 無濾過生
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蔵元直送特選銘酒

当店の取扱いの日本酒は各蔵元を巡り自分の舌で確かめた銘柄を有名無名にかかわらず選んでいます。
酒は蔵元の性格をそのまま表現すると思います。正直な蔵元は正直な酒になり、品のある蔵元は品のある酒になります。杜氏は蔵元の思う酒造りを行うわけですから、技術を要求されます。又、杜氏が変わったから味が変わって悪くなったと言うのは、基本的にはありえません。
当店特約の銘柄は全て自信を持ってお勧めさせて頂いております。
取引させて頂いております蔵元の品質管理には大型冷蔵庫等で徹底しております。


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會津宮泉 純米酒 無濾過生

2026.02.14 (福島県) 會津宮泉 純米酒 無濾過生 福島県産「夢の香」を使用。火入れと濾過を行わない、しぼりたての風味が味わえる季節限定の生酒。マスカットのようか透明感あふれる爽やかな香りで、口に含んだ瞬間、ふ […]

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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒

2026.02.07 (山口県)獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒 獺祭より、季節のお酒が入荷致しました。 春らしい華やかな香りと軽快で綺麗な甘み。 まだまだ冬の寒さが続きますが、一足先に春をお届けいたします🌸 3 […]

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満寿泉 Green 生酒

2026.02.07 (富山県)満寿泉 Green 生酒 富山県の桝田酒造店より季節限定酒が入荷致しました。 グラスに注ぐと、ふわりと甘く熟れた干し芋の香りが楽しめます。 「Green」らしい青っぽい印象を支える甘みがあ […]

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御前酒 等外雄町 50生・菩提酛

2026.02.07 (岡山県)御前酒 等外雄町 50生・菩提酛 辻本店より、「ふつうじゃない普通酒」。が入荷致しました。 等外米を使用しているため「普通酒」に分類されますが、純米大吟醸規格、御前酒流の菩提酛吟醸造りで上 […]

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五凛 漆黒 Gorin noir de jais

2026.02.07 (石川県)五凛 漆黒 Gorin noir de jais 「五凛漆黒」は、五凛ブランドの中でもその年の酒造りで挑む新たな試みを形にした、唯一無二の一本です。 五凛二十周年の節自を迎える今回の挑戦は […]

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来福 球春 純米

2026.02.07 (茨城県)来福 球春 純米 来福酒造より、球春到来! 🥎🏈🏐⚾️⚽️ 今年も大人気なお酒が限定入荷致しました。 香りはメロンのようなフルーツ感が広がり、次第に爽やかで酸味が加わり、最後にはメロンソー […]

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奥能登の白菊 特別純米 八反錦 無濾過生原酒

2026.02.05 (石川県)奥能登の白菊 特別純米 八反錦 無濾過生原酒 槽しぼりの特別純米酒を引きし、濾過せず主紙詰めしました。八反錦の、グレープフルーツを思わせるような爽やかですっきりとしたキレ味と、やわらかな米 […]

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JOPPARI Legacy 特別純米酒 生酒

2025.01.28 (青森県)JOPPARI Legacy 特別純米酒 生酒 1965年に生まれた「じょっぱり」は、津軽弁で「意地っ張り」や「頑固者」を意味する言葉であり、その銘柄名の由来は、青森県弘前市にある六花酒造 […]

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杜來 純米酒 にごり酒

2025.01.28 (青森県)杜來 純米酒 にごり酒(一回火入) 青森県の六花酒造より 米本来のうま味を存分に味わえる、にごり酒が入荷致しました。 口当たりは柔らかく。グリーミーな舌触りが特徴です。 料理とのペアリング […]

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寫楽 純米吟醸 無濾過生酒

2025.01.26 (福島)寫楽 純米吟醸 無濾過生(令和七酒造年度) (福島県)冩樂 純米吟醸 無濾過生 福島県産「五百万石」を使用。濾過と火入れをしない、搾りたての生酒をそのまま瓶詰した「無濾過生」。 完熟した白桃 […]

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