特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|蔵元直送特選銘酒と世界のワイン600種類。利き酒師&ワインアドバイザーがお薦めいたします。
特選地酒とワイン専門店 田鶴酒店(石川県金沢市)|一白水成 槽垂れ 純米吟醸生酒
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蔵元直送特選銘酒

当店の取扱いの日本酒は各蔵元を巡り自分の舌で確かめた銘柄を有名無名にかかわらず選んでいます。
酒は蔵元の性格をそのまま表現すると思います。正直な蔵元は正直な酒になり、品のある蔵元は品のある酒になります。杜氏は蔵元の思う酒造りを行うわけですから、技術を要求されます。又、杜氏が変わったから味が変わって悪くなったと言うのは、基本的にはありえません。
当店特約の銘柄は全て自信を持ってお勧めさせて頂いております。
取引させて頂いております蔵元の品質管理には大型冷蔵庫等で徹底しております。


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更新 2024.11.01 霜月の商品新着情報 !  
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2024.ひやおろし取り扱い一覧





地酒情報 お酒の授業 & 日本酒の会 & 酒蔵訪問記


一白水成 槽垂れ 純米吟醸生酒

(秋田県)一白水成 槽垂れ 純米吟醸 生酒 酒槽から垂れ出てくる新酒しぼりたてです。 ピーチの香りにジューシーな旨味。心地よい余韻が楽しめます。 精米歩合50%   Alc.16% 1,800ml 3,530円(税込)  […]

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酒屋八兵衛 2023.11.23日~新規販売開始

酒質へのこだわり 「酒屋 八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、呑み飽きしない晩酌酒。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、料理との相性が良い食中酒としての役割りを大切にしています。 華やかな吟醸香は極 […]

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田酒2023特別純米酒 生酒

(青森県)田酒2023特別純米酒 生酒 田酒定番商品の特別純米酒生酒です。 フレッシュで爽やかな旨味をお楽しみ下さい。 精米歩合 55%  Alc. 16%  日本酒度 ±0 720ml 1,760円(税込)完売しました […]

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いづみ橋 楽風舞しぼりたて 純米吟醸

(神奈川県)いづみ橋 楽風舞しぼりたて 純米吟醸 フレッシュで香り穏やか、軽めでキレのある旨味が口中に広がります。一回火切れのカチカチとした味わいは、グイグイと美味しく飲めます。 原料米 楽風舞(海老名産)  精米歩合  […]

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田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦

(青森)田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦 上品でフルーティーな香り、口中に果実のような旨みがジューシーに広がります。米の旨味とキレの良さは盃が進みます。 1,800ml 7,810円(税込) 720ml 完売(税込) […]

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八海山 百 (百周年記念酒) 浩和蔵仕込 大吟醸

大正11(1922)年、南魚沼に創業した八海醸造は100周年を迎えました。 これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる100年、その先へと繋いでいく契機として、「百」の名を冠した酒をご用意いたしました。蔵人の熟練した技 […]

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八海山 純米大吟醸 金剛心 800ml 

10月27日発売 純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込 ブラックボトル 800ml その名の通り揺らぐことのない、上品な香り、優しい膨らみと旨味が口中で綺麗に広がり、滑らかに喉を通る最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨か […]

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蔵元直送ひやおろし入荷情報 2023.11.11更新

2023年 蔵直ひやおろし&秋あがり入荷のご案内  ※価格は総額表示(税込) 発売中  (三重県) 秋のるみ子 伊勢錦秋上がり   原料米:三重県伊勢錦  精米歩合60% 15%.alc 日本酒度+6. 酸1.5   1 […]

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ささまさむね 純米吟醸

ささまさむね.五百万石・純米吟醸 メロンや洋梨を感じる柔らかで華やかな香り、爽やかで豊かに広がるフルーティな口当たり。 綺麗な程よい酸とほのかな苦味とキレの良さ抜群です。 原料米:喜多方産五百万石50%精米 16%.al […]

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竹葉 常若・純米吟醸

竹葉・常若・純米吟醸 能登の竹葉ブランドの中で、軽めですっきりとした綺麗な酸味と米のフレッシュな旨味のバランス良く、軽快な味わいの純米吟醸酒です。 原料米:石川県羽咋郡志賀町 ㈱ゆめうらら 水田環境特A地区契約栽培農家  […]

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